Kazancılar Restaurant

KAZANCILAR RESTAURANT

1908 DEN BERİ, Adana’yı Kebapla tanıştıran ve kebap denilince akla gelen ilk isim. Kebap ve eğlence kültürünü bir arada sunan ve fasıl eşliğinde kebap keyfini Türkiye’de ve Adana’da ilk kez gerçekleştiren ve bu geleneğini hala devam ettiren tek kebapçıdır. Kurulduğu günden beri kalitesinden hiç ödün vermeyen Tarihi Kazancılar Kebapçısı; 103 yıllık geçmişinde sayısız ünlü insanı konuk etmiştir. Bu yıllar içerisinde Türkiye’nin ve hatta dünyanın tanınmış birçok ünlü sanatçı, siyaset adamı, devlet adamı ve iş adamına hizmet vermiştir. Adana’da ve Türkiye’de birçok yeniliğe imzasını atmış ve kebap kültürünü temelinden değiştirip geliştirmiştir. Ocak başı mangal kültürünü biz yerleştirdik.

Fasıl ve eğlence eşliğinde kebap keyfi. Adana’yı ve Dünyayı Adana Kebap ve Kebap Kültürü ile tanıştıran tek Kebapçı ‘’ Kazancılar Üstat Kebap’’ ile Türkiye’yi tanıştıran ve birçok ilkle imza atan yine Tarihi Kazancılar Kebapçısı’dır. Büyük saat’teki Tarihi Kebapçımızda 500 kişi; Optimum Outlet Center’daki şubemizle de 400 kişiye kadar; düzenleyeceğiniz toplu yemekleriniz ve davetlerinizde Kazancılar kalitesini ve size sunmaktayız. Birçok ünlü iş adamı siyasetçi ve sanatçı Tarihi Kazancılar Kebapçısı’nın 103 yıllık geçmişinde Kazancılar da çalışmış. Burada yetişmiş ve hepsi şu an kendi alanında başarılı kişiliklere dönüştürmüştür. 

Onlar için Kazancılar hem vazgeçemedikleri Adana Kebapla tanıştıkları yer; hem de kendilerini hayata hazırlayan bir okul görevi yapmıştır. Kazancılar restoran da zamanın da çalışan buraya emek veren ünlüler şimdi Tarihi Kazancılar Kebapçısı’na müşteri olarak gelip o günlerin nostaljisini yaşıyorlar. Büyük saatteki tarihi restoranımızda Adana’nın Tarihi, Kebap Kültürü ve Eşsiz Kazancılar Kebap tadı eşliğinde hoş vakit geçirirken ;Optimum Outlet Center Şubemizde ise Adana’nın en güzel teras manzarası eşliğinde Kazancılar Kebap keyfini ve tadını yaşayabilirsiniz.

Kazancılar kebap kurulduğu günden beri kalitesi ile şimdiye kadar bir çok film çekimine , dizi çekimine , Adana ve Türkiye çapındaki bir çok organizasyon ve ödül yemeklerine ve de dizi final kutlamalarına ev sahipliği yapmıştır. Adana’ya uğrayıp ta Tarihi Kazancılar Kebapçısı’na uğramayan ünlü yoktur. Tarihi Kazancılar Kebapçısı’nın adı yıllar içerisinde Türkiye sınırlarını da aşmış ve Adana’ya gelen yabancı turistler ve ziyaretçiler ilk olarak Tarihi Kazancılar Kebapçısı’nı sormakta ve burada yemek yemek istemektedirler. 1960 lı yıllarda Türk Sineması’nın en parlak dönemimde Birçok film çekimine ev sahipliği yapmış. Set ekiplerine kalitesiyle hizmet vermiştir. 1960 ların ünlü grubu Beyaz Kelebekler Adana yı her ziyaret edişlerinde Kazancılara mutlaka uğramış, Yılmaz Güney ise Film çekimlerinden her fırsat bulduğunda Tarihi Kazancılar Kebapçısı’na kendini atmıştır.

Tatlıcı Hasan Masat

TATLICI HASAN MASAT

1965 YILINDA TABLADA TATLI SATIŞI YAPARAK TİCARETE ATILAN HASAN MASAT; 1980 YILINDA KÜNEFENİN YAPIMINI ÖĞRENMEK İÇİN GİTTİĞİ SURİYE'DE 10 YIL KALARAK 1990 YILINDA GERİ DÖNÜŞ YAPIP İLK KÜNEFE ÜRETİM TESİSİNİ KURDU.

KALİTE VE HİJYENİ EN ÖN PLANDA TUTAN HASAN MASAT; ISO 9001 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ VE ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BELGELERİNİ ALARAK MÜŞTERİLERİNE GÜVEN VERDİ.

ŞU ANDA TÜRKİYE GENELİ 7 ŞUBESİ 2 ÜRETİM TESİSİ 2 LOJİSTİK DEPOSU 67 BAYİ VE DAĞITIM NOKTASIYLA TÜRKİYE GENELİNDE Kİ HİZMETİNE DEVAM EDEN HASAN MASAT; SİZ DEĞERLİ MÜŞTERİLERİNE KALİTELİ VE HİJYENİK ÜRÜNLER SUNARAK SİZLERİN GÜVENİNİ KAZANMAYA DEVAM ETMEKTEDİR...

Birbiçer Ocakbaşı

BİRBİÇER OCAKBAŞI

Adana'da Ciğer ve Kebap denince akla gelen ilk yer...

1952 Yılından bu yana hizmet vermekte olan işletme özellikle Türkiye'de Ciğer konusunda

adından çok bahsettirmektedir. 

Ciğer kebap, Adana kebap, Kuşbaşı kebap ve birçok çeşidi ile hizmet vermekte ve meze olarakta çok 

güzel salata çeşitleri bulunmaktadır.

Ailecek gidilebilecek çok temiz, nezih ve hizmet konusunda çok titiz Adana'nın güzide mekanlarından birisi olan Birbiçer Ocakbaşı güler yüzlü hizmet anlayışını yansıtmakta.

Merkezi Seyhan ilçe Bakımyurdu caddesinde bulunan mekanın, Türkmenbaşı Bulvarı ve Turgut Özal Bulvarında da birer şubesi bulunmaktadır.

Kız Lisesi

ADANA TARİHİ KIZ LİSESİ

(ADANA KÜLTÜR VE SANAT MERKEZİ)

Adana Kültür Sanat Merkezi (Tarihi Kız Lisesi Binası), Adana Valisi Abidin Paşa tarafından 1881 -1983 tarihleri arasında Askeriye Rüştiye (ortaokul ) olarak yaptırılmıştır. 1885 yılında subay ve devlet idaresi için yönetici memurların yetişmesini sağlamak amacıyla lise bölümü de eklenmiş ve Adana Mulki İdadi Mektebi adını almıştır.

1908 yılında okulun adı Mekteb-i Sultani olmuştur. Birinci Dünya Savaşı’nda askeri depo olarak kullanıldığından, okul geçici olarak şimdiki Erkek Lisesi’nin laboratuarına taşınmıştır. 1923 yılında ise okul, Adana Lisesi adını almıştır.

1931 yılında karma liseden sadece erkek öğrencilerin öğrenim gördüğü bir lise haline gelmiştir. 1932 yılında ise sadece kız öğrencilerin yatılı olarak öğrenim gördüğü ortaokul ve lise eğitimi verilmeye başlanmıştır.

1993 - 1994 eğitim yılında ortaokul kaldırılmış, 1999 depreminde zarar görene kadar ‘Adana Kız Lisesi’ adıyla yatılı bir kız lisesi olarak eğitime devam etmiştir.

2005 - 2006 yıllarında Adana Valiliği İl özel İdaresi tarafından restore edilerek, 2007 yılında Adana Valiliği Kültür Sanat Merkezi olarak hizmete açılmıştır.

Binanın bir kültür sanat merkezine dönüştürülmesinin ardından, 2007 yılında vefat eden Adanalı fotoğraf sanatçısı Mehmet Baltacı anısına kurulması düşünülen ‘Mehmet Baltacı Fotoğraf ve Sinema Tarihi Müzesi’ bu tarihi binada konuşlandırılmıştır.

Adana Fotoğraf Amatörleri Derneği (AFAD)’ın kurucularından olan Mehmet Baltacı’nın hazırlıklarına hayattayken başladığı fotoğraf ve sinema tarihi müzesi Adana Valiliği, Adana Büyükşehir Belediyesi, Altın Koza A.Ş ve Adana Kent Konseyi’nin işbirliği sonucu hayata geçirilmiştir.

Mehmet Baltacı’nın kişisel fotoğraf makinesi koleksiyonunun yanı sıra yine kendisine ait 4942 adet film negatifi, 622 adet basılı fotoğraf, 710 adet 6x6 dia (slayt gösterisi yapmak üzere hazır halde), 366 adet kartta dia ve 7.000 adet dijital ortama aktarılmış fotoğraf  da müzemizde görülebilir.

Müzemizde diğer sanatseverlerin bağışlarıyla birlikte envanterlik toplam140 adet fotoğraf makinesi vardır. Bunlardan 90 adeti sergilenmektedir.

Ayrıca araştırmacılar, tamamı Mehmet Baltacı koleksiyonuna ait tarihi Adana fotoğrafları ile 2007 yılından beri gerçekleştirilen Adana ve çevresinin envanterlik eserlerinin yanı sıra kültürel ve sosyal yaşamının da konu alındığı tüm fotoğraf projelerine müzemizden ulaşabilir.

Müzemizde yeralan koleksiyonlara her gün yenileri eklenmektedir.

ADANA TAŞKÖPRÜ

ADANA TAŞKÖPRÜ

Adana’da Seyhan Nehri’nde Seyhan ve Yüreğir yakalarını birleştiren Taşköprü, dünyanın hâlâ kullanılan en eski köprüsü.3500 veya 2000 yıl önceye tarihlendirilen köprü hakkında elbette pek çok rivayet var.Biz de asırlara meydan okuyan, Adana’nın simgesi Taşköprü’ye uzanalım, öyküsünü hatırlatalım istedik.

Adania denilen bir şehirle savaştım. Önünden bir nehir akıyordu. Nehrin üzerinde de bir köprü vardı.”

Bazı arkeologlara göre, Hitit Kralı I. Arnuwanda, M.Ö. 1550’ye tarihlenen bir kitabede Adania ile savaşını anlatırken Taşköprü’den böyle bahsetmiş. Hititlere dayanan bir başka rivayete göre ise Kral Hattusili Suriye’ye giderken Adana’dan geçmiş ve Seyhan Nehri üzerine bu köprüyü yaptırmış.

1850’lerde Adana’yı ziyaret eden tarihçi Victor Langlois, köprünün Roma İmparatoru Hadrianus (M.S. 76 – 138) tarafından yaptırıldığını, hatta adını taşıyan kitabenin 1841 yılında mevcut olduğunu söylemiş. Ancak o kitabe günümüzde kayıp.

“Gerçek şu ki Auxentius, bu mucize senin iktidarın sayesinde oldu… Daha önceleri, tecrübesiz olan çok kişinin çeşitli teşebbüsleri olmuştu. Fakat onların girişimleri Tarsus Çayı’nın dalgaları için bile zayıf olmuştur. Sen ise buradaki köprüyü, kemerlerin üzerinde, ebediyet için kurmuşsun…”

Roma ile ilgili bir diğer kanıt Adana Arkeoloji Müzesi’ndeki Grekçe Kitabe. O kitabeye göre Taşköprü, Roma İmparatorluğu döneminde, 4. yüzyılda Mimar Auxentius tarafından yapılmış.Taşköprü söylencelere de ilham vermiş. Efsane bu ya büyücülerden biri Adania kralına, kızının yılan tarafından öldüreceğini söylemiş. Telaşlanan kral, kızını kentin önünden akan nehrin ortasındaki adaya göndermiş. Ama yılan, üzüm dolu bir sepetin içinde adaya ulaşmış ve kızı öldürmüş. Kral da kızının anısına Taşköprü’yü yaptırmış. Hatta yıkıldığında yeniden yaptırılabilsin diye de köprünün ayaklarına altın gömdürmüş.

Evliya Çelebi’nin yazdığına göre, Abbasi halifesi Memnun, köprünün giriş ve çıkışına kapı ve mazgal gibi ilaveler yaptırmış. Bu sayede o dönemde, üzerinden geçenlerden haraç alınmış. Bir başka Abbasi halifesi Harun Reşid de köprüyü kale ile birleştirmiş. Evliya Çelebi’nin değindiği kapı ve mazgallar günümüze gelememişse de kale duvarı ile bazı kalıntıların izleri halen mevcut.


Osmanlı’da III. Ahmet, Abdülmecid ve II. Abdülhamit zamanında onarım geçiren Taşköprü, Cumhuriyet tarihinde 1948’de Karayolları tarafından onarılmış. Sonra da yıllarca üzerinden geçen trafiği taşımış, yıpranmış. En son 2006’da Büyükşehir Kent Konseyi ve Mimarlar Odası köprüye sahip çıkmış. Mimar Mehmet Pekcan Işık’ın hazırladığı restorasyon projesi yaşama geçirilmiş, köprü yenilenmiş.

ADANA ATATÜRK EVİ

ADANA ATATÜRK EVİ

Müze binası, Seyhan Caddesi üzerinde 19.yy. da yapılmış geleneksel Adana evlerindendir. İki katlı, çıkmalı, kırma çatılı, kâgir bir yapıdır. Bu özellikleri nedeniyle yapı Bakanlıkça "Korunması Gerekli Taşınmaz Kültür Varlığı" olarak tescil edilmiş ve koruma altına alınmıştır. 15 Mart 1923'te Atatürk eşi ile birlikte Adana'ya geldiğinde, Ramazanoğulları'ndan Suphi Paşa'ya ait olan bu binada ağırlanmışlardır. Bina Atatürk Bilim ve Kültür Müzesi Koruma ve Yaşatma Derneği'nce zamanın Kolordu Komutanı                                                                                                  Bedrettin Demirel'in önderliği ve halkın

 yardımıyla kamulaştırılıp restorasyonu yapılmış ve 1981 yılında Müze Müdürlüğü'ne bağlı bir müze olarak hizmete açılmıştır.

Atatürk'ün Adana'ya gelişi her yılın 15 Martında resmî törenle bu binada kutlanmaktadır.

Alt Kat

Çalışma Odası: Kurtuluş Savaşı sırasında ve sonraki yıllarda çıkan yerel gazetelerden Yeni Adana, Türk Sözü, Çukurova, Dirlik gazetelerinin yer aldığı bölümdür.

Kütüphane: Osmanlıca ve Türkçe (Latin harfleriyle) yazılı 2000'e yakın kitap vardır. Kitapların çoğu bağış yoluyla sağlamıştır.

Üst Kat

Sofa: Emekli subay Nevzat Duruak tarafından yapılmış olan Atatürk'ün mumdan heykeli yer almaktadır.

Yatak Odası: Pirinç karyola, sim işlemeli yatak, masa örtüsü, ayrıca Maraş işi iki koltuk ve elbise dolabı bulunmaktadır.

Çalışma Odası: Maraş işi koltuk, masa, sandalye, telefon, dolap ve Atatürk' ün portresi bulunmaktadır.

Basın Odası: Vitrin içerisinde Yeni Adana Gazetesi'nin ciltlenmiş Pozantı nüshaları ve çalışanlarının çerçeveli resimleri bulunmaktadır.

Mücahitler Odası: Gani Girici'nin ve bazı mücahitlerin portreleri, Gani Girici' ye ait madalya ve Atatürk'ün ölüm anına, 9:05'e ayarlanarak durdurulmuş bir saat bulunmaktadır.

Oturma Odası: Cevizden sandalye, nargile, madeni mangal, kilim ve halılar bulunmaktadır.

Hatay Odası: Atatürk Adana'ya geldiğinde, Ayşe Fıtnat hanımın başkanlığında bir grup Fransız işgalindeki Hatay'dan gelerek Atatürk' ün huzuruna çıkmış ve ona siyah gül hediye etmiştir. Buna karşılık, Atatürk de "Kırk asırlık Türk yurdu düşman elinde kalamaz." demiştir. Bu olayı anlatmak için mankenler konmuştur. Ayrıca ceviz oymalı sehpa, Türk bayrağı ve Hatay'dan gelen heyetin çeşitli boylarda fotoğrafları bulunmaktadır.

Silah Odası: Cins ve ebatları değişik tüfekler, tabancalar, paşa apoleti, Atatürk' ün doğduğu evin maketi, Anıtkabir'e Osmaniye'den giden taşın numunesi ve vitrin içerisinde çeşitli yıllara ait madeni paralar bulunmaktadır.

Yaver Odası: Atatürk'ün yaverinin kaldığı oda içerisinde pirinç karyola, sim ve gümüş işlemeli yatak örtüsü, ceviz kaplamalı elbise dolabı, madeni ibrik ve leğen bulunmaktadır.

Kuva-yi Milliye Odası: Atatürk, İsmet İnönü ve Kuva-yi Milliye döneminde emeği geçen ve Kuva-yi Milliye hareketini başlatanların büstleri bulunmaktadır.

Atatürk Müzesi pazartesi günleri hariç diğer günler ziyarete açıktır. Türk öğrenci ve askerleri müzeyi ücretsiz olarak ziyaret etmektedirler.

ADANA MERKEZ PARK

ADANA MERKEZ PARK

Merkez Park, Seyhan Nehri'nin her iki yakasına kurulmuş toplam 33 hektar büyüklüğündeki şehir parkıdır. Güneyde Sabancı Merkez Camii ile kuzeyde Galleria alışveriş merkezi arasında kalan park, 2004 yılında açılmıştır. Türkiye'nin en büyük parkıdır.

Tarihi : Parkın bulunduğu alanda daha önceleri narenciye bahçeleri, şehir otogarı ve nehrin taşmasına karşı bırakılan boş alanlardan ibaretti. Zamanla buradan otogar yeni yerine taşındı. Demirköprünün güneyine Galleria alışveriş merkezi, kuzeyine Mimar Sinan Anfitiyatrosu yaptırıldı. 1998 de bölgedeki 100 ev yıkıldı ve her iki yakayı birbirine bağlayan Sinanpaşa asma köprüsü yapıldı.

Merkez Park ta 400.000 den fazla bitki bulunmaktadır. 40 çeşit ağaç, 67 çeşit bitki ile süslenmiştir. Parkta fıskiyeli uzun havuzları, geniş çimenlikleriyle ve nehrin üstünde iki asma köprü yaya geçişi için yapılmış bulunuyor. Parkın içerisinde 12 havuz, 2,2 hektarlık bir çocuk oyun alanı, paten pisti, anfitiyatro, dairesel biçimli dinlenme terasları bulunmaktadır. 40 tür kaktüs parka dikilmiştir. Ayrıca park ve cadde arasında 3 km uzunluğunda koşu ve bisiklet parkuru yer almaktadır.

Seyhan kısmında 195.000 metrekare yeşil alan kapasiteli parkta 67 türden 28 bin 378 ağaç ve yeşil çalı, 25 tür kaktüs ve yer örtücü bitkiden 379.724, 15 tür aromatik kokulu bitkiden ise 50.000 adet dikildi.

Parkın çocuk oyun alanında 0–16 yaş ve engelliler dahil çocukların bedensel ve zihinsel gelişmelerine olanak sağlayan oyun elemanlarına yer verildi.

Parkımızın paten sahası içinde mini amfi veyer satrancı ile 10 farklı alternatif içeren kültür fizik ekipmanı kuruldu.

Parkın çevresini dolaşan 3 km lik koşu parkuru bulunuyor. Parkta spor yapmak için kondisyon aletleri grubu bulunuyor.
Ayrıca parkımızda bisiklet ve gezi faytonu yolu bulunmakta.

Amfi tiyatromuz 300 kişi kapasiteli seyir ve gösteri amaçlıdır.

Dinlenme terasları, seyir terasları, iç gölde sandal iskeleleri, yürüyüş ve bisiklet yolları, aktif rekreasyon alanları ile hizmet vermektedir.

Park halkımızın temiz hava ve dinlenme ihtiyacına cevap verirken aynı zamanda görenlerin hayranlıkla baktığı bir parktır

Adana Sabancı Merkez Cami

1998 yılında hizmet vermeye başlayan Sabancı Merkez Cami toplam 58.900 m2 alan üzerinde
 kurulmuş olup, 12.900 m2 kapalı alana sahiptir.

Sabancı Merkez Cami, konumu itibariyle Adana’da
 bulunan ana arterlerin, demir yolunun ve
 Adana’yı çevre il ve ilçelere bağlayan yolların
kesim noktasında ve yüksek minareleriyle uzaktan
görünüyor olması nedeniyle, şehrin adeta sembolü
 haline gelmiştir. Cami, 28.500 kişiye
 sağlayabildiği ibadet imkanı ile Balkanlar’ın ve
 Ortadoğu’nun en büyük camisi olma özelliğine
sahiptir.

Seyhan Irmağı kenarında görkemli bir yapıya sahip olan 6 minareli Sabancı Cami'nin 32 metre
 çapındaki kubbesi sekiz fil ayağı üzerine oturmaktadır. Kubbenin namaz kılınan kottan itibaren
 yüksekliği 54 metre’dir. Ana gövdeye bitişik dört minare 99 metre, son cemaat mahallindeki
ki minare ise 75 metre yüksekliktedir.

Cami, 4 ders odası, 10 itikaf odası, imam ve müezzin odaları, sohbet odaları ve şadırvan ile her türlü
imkana sahiptir.Camide bulunan hat eserlerinin tamamı, Hattat Hüseyin Kutlu’ya aittir. Cami çinileri,
 klasik İznik çinisi tekniği ile yaptırılmıştır. Kıble cephesinde bulunan dört adet pano, büyüklük
 bakımından dünyada en büyük cami panolarıdır.Cami de bulunan tüm nakış eserleri ve çinilerin
 desenleri, Mimar Nakkaş M. Semih İrteş’e aittir. Mihrap, minber, kürsü, taç kapı ve diğer kapılar
 mermer olup, klasik Osmanlı camilerinde bulunan eserlere benzer tarzda çizilmiş ve Nihat Kartal Usta
 tarafından yapılmıştır.Ahşap kapılar kündekari tarzında olup, Ahmet Yılçay Usta tarafından, bütün
 vitraylar Abdulkadir Aydın Usta tarafından, mukarnas işleri Ali Turan Usta tarafından yapılmıştır.
Cami minareleri, beyaz çimento ile fil dişi renginde kırma malzeme karıştırılarak elde edilen betondan
 betonarme olarak yapılmıştır.

Caminin iç ve dış aydınlatma projeleri ile iç seslendirme projeleri, Philips tarafından çizilmiştir.
 Bu projelerde Philips’in malzemeleri kullanılarak, proje gerçekleştirilmiştir. Ayrıca camide asansörlü
 minareye konan ve Aselsan tarafından sağlanan merkezi telsiz yayını ile 60 km. çaplı bir daire içinde
 kalan 275 adet camiye merkezi yayın sistemi ile vaaz yayını yapılmaktadır.Caminin batı kısmında,
müstakil bir bölüm olarak araştırmacılara ve halka hizmet vermek üzere, klasik ve dijital bir kütüphane
 de bulunmaktadır.Sebil Çeşmesi’nden özel dini günlerde bal şerbeti sunulmaktadır

Adana Sabancı Merkez Cami

Türkiye Diyanet Vakfı ve Sabancı Vakfı’nın ortaklaşa yaptırdığı Sabancı Merkez Cami’nin mülkiyeti Adana Diyanet İşleri Vakfı’na ait olup, kullanım hakkı Adana İl Müftülüğü’ne devredilmiştir.

Adana Gezilecek Yerler Çok YAKINDA Hizmetinizde...